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Escrito por Daniel Masina
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Ter, 29 de Abril de 2008 12:05 |
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 Consegui mais algumas dicas interessantíssimas para drinks com Whiskey Passport.
Para quem não viu as dicas anteriores clique aqui. Agradeço ao amigo Gabriel pela informação!
FERRUGEM Ingredientes:
- 3/4 dose de Passport
- 1 dose de amarula
- 2 unidades de biscoito de chocolate com recheio de baunilha
- 2 bolas de sorvete de creme
- 1 unidade de bombom
- chantilly a gosto para decorar
Como fazer:
Bater no liquidificador com gelo.
Decore com chantilly e um bombom. ALONQUIN Ingredientes:
- 25 ml vermute seco
- 25 ml suco de abacaxi
- Passort à gosto
- cubos de gelo à gosto
Como fazer:
Coloque o gelo em uma coqueteleira. Adicione o whisky, o vermute seco e o suco de abacaxi sobre o gelo. Misture vigorosamente até que comece a espumar. Coe a bebida em um copo gelado de martini e sirva com um canudo.
Dica:Existem 3 tipos de vermute: seco, doce e meio-doce. Deixe o(s) copo(s) no freezer ou congelador por algumas horas antes de preparar a bebida para obter o copo gelado. SKIPPER Ingredientes:
- 4 a 5 cubos de gelo
- suco de 1/2 laranja
- 4 gotas de grenadine
- 1 parte de vermute seco
- 3 partes de Passport
- club soda, para completar
- rodela de laranja, para decorar
Como fazer:
Ponha alguns cubos de gelo em uma copo misturador. Coloque o grenadine sobre o gelo e adicione o suco de laranja, o vemute o o whisky com o suco de limão e da laranja, o grenadine e o gin. Despeja as gotas de bitter e chacoalhe bem. Sirva em um copo longo com gelo complete com club soda e decore com a rodela de laranja. ATHOL BROOSE Ingredientes:
- 30ml Passport
- 30ml Refrigerante de Laranja
- 30ml Creme de Leite
Como fazer:
Usa-se coqueteleira colocando uma parte de whisky uma parte de mel e uma parte de creme de leite fresco. Agitar vigorosamente e após colocar algumas pedras de gelo. Servir em copos old fashioned. HOT MOKA Ingredientes: - 200 g de chocolate ao leite picado
- 300 ml de café bem quente, levemente adoçado
- 100 ml de leite
- 4 colheres (sopa) de Passport
- 4 colheres (sopa) de creme de leite bem frio
- 1 colher (chá) de café solúvel
Como fazer:
Em uma panela, coloque o chocolate para derreter em banho-maria, em fogo baixo. A seguir, junte aos poucos, e, sem parar de mexer, o café quente. Despeje o leite quente e o uísque, em fio. Coloque a mistura ainda quente em 4 taças de vidro aquecidas e complete com o creme de leite e um pouco de café solúvel. ÔNIX Ingredientes:
- 50 ml de Passport
- 50 ml de Amarula
- 25 ml de licor de cacau
- 1 bolacha Negresco triturada
- 1 bola de sorvete de creme
Como fazer: Bata todos os ingredientes em uma coquiteleira ou no liquifidacor com 1/3 de gelo.
Sirva na taça escandinava.
Sugestão: Decore com a bolacha Negresco triturada, sobre o drink. DOCE DE LEITE COM PASSPORT Ingredientes:
- 3 colher(es) (sopa) de doce de leite
- 1 colher(es) (sopa) de creme de leite
- 500 ml de Passport
- Quanto baste de gelo picado(s)
Como fazer:
Bata tudo do liquidificador e sirva bem gelado.
A batida não deve ficar muito liquida e nem muito grossa, ficando como iogurte.
Sirva em seguida. |
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Última atualização em Ter, 29 de Abril de 2008 12:20 |
